Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
2
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 04.06.2017
geändert: 14.05.2024
Zutaten
Lecker Hessen Pesto
Pesto
- 1 Päckchen Grüne Soße Kräuter frisch, 200 g grob zerkleinert
- 40 g Pinienkerne, in der Pfanne angeröstet
- 100 g Öl, gemischt Olivenöl+Pflanzenöl
- 1/2 TL Salz
- 1 Ei, hart gekocht
- 1/2 gestr. TL Senf
- 60 g Parmesan in Stücken
- 1/2 Teelöffel Zucker
- nach Geschmack schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
- 1/2 TL Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 7 mit Hilfe des Spatels zerkleinern.
So geht es:
Tipp
Mal ein etwas anderes Pesto, schmeckt köstlich zu Stangenspargel, Spargelsuppe, Fisch, Folienkartoffel usw.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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