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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Weichkäsesorten nach Wunsch

  • 200 g Brie, in groben Stücken
  • 50 g Preiselbeeren aus dem Glas
  • 200 g Quark 40%
  • 150 g Frischkäse natur
  • 1/2 TL Salz&Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Genial einfach
  1. Da alles so einfach genial ist, kommen alle Zutaten in den Mixtopf. Erst den Käse, dann der Quark, die Preiselbeeren und den Frischkäse mit Salz&Pfeffer. 

    Für ca. 10 Sek auf Stufe 5 vermischen. 

    Wer es cremiger möchte, hängt nach Wunsch 1-2 Sekunden dran.

    Tipp.: Zu frischem französichem Baguette schmeckt es am Besten

Tipp

Etwas Preiselbeer als Topping oben drauf geben

Gerne können Sie auch andere Weichkäsesorten genommen werden. Denn der Brie ist am nächsten Tag etwas bitter.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Käseaufstrich

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