Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 09.07.2016
geändert: 12.07.2016

Zutaten

Optional:

  • 1/2 Stück Zwiebel, (optional)

Muss:

  • 120 g Brie (Käse)
  • 200 g Frischkäse
  • 40 g weiche Butter
  • 1 Teelöffel Paprikapulver edelsüß
  • 1 Prise Salz & Pfeffer
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Mit Zwiebel:

  1. Zwiebel für 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Dann wie bei "ohne Zwiebel" fortfahren.

    2. Ohne Zwiebel:

  2. Alle Zutaten in den TM geben und 10 Sek./Stufe 5 mixen.

    Am Ende mit Hilfe des Spatels die verteilten Zutaten wieder untermischen. 

    In eine verschließbare Schüssel umfüllen und im Kühlschrank lagern.

    Fertig ist der Obatzter! tmrc_emoticons.) 

     

Tipp

Optional kann noch Kümmel hinzugefügt werden.

Diesen dann je nach gewünschter Menge von Beginn (ohne Zwiebel) an mit in den TM geben.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Bayrisch Deutsch

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Fluffiger Obatzter (bay. Obatzda)
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