- TM31
Zutaten
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- 2 Karotten
- 1 Zwiebel
- 2 Eier, hartgekocht
- 50-80 g Brie
- 150 g Kräuterfrischkäse
- nach Geschmack Salz, Pfeffer, Paprika oder Chili
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Karotten putzen und in Stücke schneiden, Zwiebel schälen, beides in den "Mixtopf geschlossen" und 5 sec // Stufe 5. Wenn noch größere Stücke im Topf sind nochmals ein paar Sekunden zugeben bis zur gewünschten Größe.
Restliche Zutaten hinzufügen, bei 10 sec // Stufe 4 verrühren. Nach Geschmack würzen und im "Mixtopf geschlossen" auf 3 noch vermischen.
Tipp
Der Aufstrich entstand in Anlehnung an ein rezept aus dem Bayernheft. Er ist recht fest und eignet sich deshalb nicht nur als Brotaufstrich, sondern auch als Belag auf Gemüse wie beispielsweise Gurkenscheiben, Paprikaschnittchen (Buffet!)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr gut kann ich nur weiter empfehlen!
Sehr lecker! Mal ganz was anderes, sowohl zu Baguette, wie auch zu Vollkornbrot!
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