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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
10 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

.

  • 2 Karotten
  • 1 Zwiebel
  • 2 Eier, hartgekocht
  • 50-80 g Brie
  • 150 g Kräuterfrischkäse
  • nach Geschmack Salz, Pfeffer, Paprika oder Chili

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Karotten putzen und in Stücke schneiden, Zwiebel schälen, beides in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 5 sec // Stufe 5. Wenn noch größere Stücke im Topf sind nochmals ein paar Sekunden zugeben bis zur gewünschten Größe.

     

    Restliche Zutaten hinzufügen, bei 10 sec // Stufe 4 verrühren. Nach Geschmack würzen und im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" auf 3 noch vermischen.

Tipp

Der Aufstrich entstand in Anlehnung an ein rezept aus dem Bayernheft. Er ist recht fest und eignet sich deshalb nicht nur als Brotaufstrich, sondern auch als Belag auf Gemüse wie beispielsweise Gurkenscheiben, Paprikaschnittchen (Buffet!)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Frühlingshafter Käseaufstrich

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