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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
1h 15min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

750 g Zucchini

  • 750 g Zucchini
  • 3 Eier
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Packung gekochter Schinken (200g)
  • 1 Päckchen 8 Kräuter TK
  • Salz
  • Pfeffer
  • 3 Esslöffel Mehl
  • Muskatnuss
  • 1 Päckchen Sandwichkäse

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Zucchini in Stücken in den Mixtopf füllen und 5 sek Stufe 5 zerkleinern. In ein Sieb umschütten und leicht salzen. Das ganze ca.10 min ziehen lassen , Flüssigkeit abtropfen lassen.

    2.Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5sek Stufe 5 zerkleinern

    3. Eier, 8-Kräuterschale, Mehl , Salz ,Muskatnuss und Pfefffer zufügen und 5 sek Stufe 4

    4. gekochten Schinken würfeln und in den Mixtopf geben.

    5. Zucchini dazugeben und 5 sek Linkslauf"Linkslauf" linkslauf Stufe 4 mischen

    6. In eine gefettete Form geben und in den Backofen 180C  45 min backen.

    7. Mit Käse belegen und goldgelb Backen lassen ca 10 min.

    8. Als Test die Gabelprobe machen . Die Pizza muss fest sein.

Tipp

Schmeckt auch kalt.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Zucchinipizza nach Johanna

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