- TM5
Zutaten
Sie brauchen:
- 340 g Spagehtti
- 1 kleine Dose Tomaten
- 1 Stück Zwiebel
- 480 g Wasser
- 1 TL Oregano
- 1 Stück Knoblauchzehe
- nach Geschmack Basilikum
- 20 g Olivenöl
- 1/2 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 TL gekörnte Brühe
- etwas Zucker
- Chiliflocken nach Geschmack
- Parmesan frisch gerieben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 Sek./ Stufe 7 zerkleinern. Vom Rand alles runterschieben. Öl dazugeben und 3min/120°/ Stufe 1 anbraten. Gesamten Tomatendoseninhalt, Wasser und gekörnte Brühe hinzugeben. 15 Sek. / Stufe 5 zerkleinern. 5min / 100° / Stufe 1 aufkochen. Restliche Zutaten bis auf die Spaghetti hinzugeben. Deckel aufsetzen, ohne Messbecher ! Spagetti 1x durchbrechen und durch die Öffnung hinzufügen.
Ca. 15 Min. / 100° / Linkslauf / Sanftrührstufe ohne Messbecher kochen.
Mit Parmesan anrichten.
Tipp
Das Gericht kann auch als Auflauf im Ofen mit Parmesan oder Mozarella überbacken werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das Rezept hat super geklappt 👌 Hab die Menge sogar für 500g Nudeln angepasst und trotzdem war nichts matschig und noch super möglich im TM. Klare Empfehlung 🤩
Ich bereite das Gericht regelmäßig zu, weil es so einfach und schnell geht, bei mir war es noch nie matschig, ich verwende immer Vollkornspaghetti
Also das war nix. Matschig und bah.... ich hab bestimmt irgendwas falsch gemacht oder die falschen Nudeln gehabt, aber das war nix. Und das Blödeste: mein Topf ist angebrannt..... ärgerlich.
Ich finde es sehr lecker und habe es schon mehrfach zubereitet, allerdings mache ich gerne etwas mehr Tomate dran, aber das ist ja Geschmacksache
Mir persönlich zu matschig (wie die meisten One Pot Pasta Gerichte) - die Kinder fanden es super. Und wenig Aufwand ist es auch.
Danke für das Rezept!
Schnell gemacht und sehr lecker. Danke für das Rezept
Sehr lecker, vielen Dank für das Rezept!!!
Sehr lecker und so schnell gemacht... Mega cremige Konsistenz.
Habe auch etwas stärker gewürzt und etwas Ajvar beigemischt. Demnächst werde ich Variationen mit Gemüse, Thunfisch o.ä. probieren.
Danke für das Rezept.
Obwohl es total einfach ist, hat es mir super geschmeckt. Es hatte Pfiff und ging total schnell! Mega gut!