Zubereitungszeit
1h 0min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 30.09.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 125 g Hafer, grütze
- 250 g Kürbis, in Stücken
- 2 Eier
- 4 EL Öl
- 200 ml Wasser, kalt
- 1/2 Bund Petersilie
- Salz, Pfeffer, Muskat
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1/2 EL Öl mit den Zwiebeln glasig andünsten, Hafergrütze einfüllen und mitrösten
Wasser zugießen, aufkochen und bei 60 Grad für 10 MIn. garen
Brei ca. 1 Stunde quellen lassen und umfüllen
Kürbis auf Stufe 6-8 10 Sek., Petersilie dazu für weitere 5 Sek.
Getreidebrei dazufüllen und kurz vermischen
Löffelweise Brei herausholen und in der Pfanne anbraten.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich konnte mich gar nicht entsinnen, die Frage gestellt zu haben.
Nun, vielleicht werde (bin) ich alt und vergesslich. Wissen wollte ich es dann doch und freue mich über Deine Antwort. - Danke!
Einen lieben Gruß
Barbara
herzlichst Barbara2
Seid nett zu den Tieren, besonders zu denen, die wir essen!
Hallo!
Hafergrütze sind einfach nur geschrotete Haferkörner. Ihr Aufgabe ist es etwas Flüssigkeit zu binden, damit die Taler nicht auseinanderfallen.
Viel Spass beim Ausprobieren
Gruß
Hallo,
ich hab da mal ne Frage, was ist Hafergrütze. Gekochte Haferflocken - oder so?
Gruß Barbara
herzlichst Barbara2
Seid nett zu den Tieren, besonders zu denen, die wir essen!
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