Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Schlemmertopf mit Hähnchengeschnetzeltes
- 400 g Hähnchengeschnetzeltes
- 200 g Brokkoli TK
- 100-150 g Cocktailtomaten
- 3-4 Stück Frühlingszwiebeln
- 1 Packung Frischkäse ( Paprika - Peperoni )
- 80 g Schmelzkäse
- 100 g Sahne
- Salz
- Peffer
Reis
- 1000 g Wasser
- 250 g Reis
- 1-2 Teelöffel Salz
- 20 g Olivenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
-
Gareinsatz
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Das Wasser, Salz und das Öl in den "Mixtopf geschlossen" einwiegen, Garkörbchen einsetzen, Reis einwiegen. Den Reis einmal gut durchrühren. Den Brokkoli in den Varoma verteilen und aufsetzen. 20 min, 100 Grad, Stufe 4 Nach Ablauf der Garzeit Reis und Brokkoli warm stellen
2. "Mixtopf geschlossen" spülen. Fleisch in einer Pfanne braten und nach Geschmack würzen. Frischkäse, Schmelzkäse und Sahne in den "Mixtopf geschlossen" geben 5 min, 80 Grad Stufe 3. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, Tomaten vierteln und die Brokkoliröschen mit in den "Mixtopf geschlossen" geben und alles noch mal 3 min, 80 Grad "Linkslauf" "Sanftrührstufe" verrühren. Sauce zum Fleisch geben und mit dem Reis servieren
Der Reis
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
War lecker. Wird es bestimmt wieder geben. Habe aber noch kräftig nachgewürzt und Ayvar mit rein.
Schmeckt auch ganz gut!!!!
Hört sich gut an!!
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