- TM5
Zutaten
- 500 Gramm Wasser
- 1/2 Stück Brühwürfel
- 300 Gramm Kartoffeln
- 4-5 Stück Möhren
- 1 Stück Paprika rot
- 500 Gramm Putenbrustfilets
- Curry
- Paprikapulver edelsüß
- Pfeffer
- Salz
- Sonnenblumenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Mixtopf mit 500 ml Wasser füllen und 1/2 Brühwürfel dazugeben.
Gareinsatz in den Mixtopf setzen und mit Kartoffeln füllen.
Möhren in Scheiben, sowie Paprika in Streifen schneiden und in den Varoma Behälter legen.
Putenbrustfilet mit dem Pinsel einölen und gut kräftig würzen.
Den Varoma-Einlegeboden mit Oel bestreichen und dann die mit Oel gewürzten Putenbrustfilet hinauflegen.
Den Varomadeckel auflegen und alles
25 Min. Varoma-Stufe auf Stufe 1 garen.
Tipp
Mit Butter servieren. Wer mage kann auch eine Bechamelsouse dazu reichen.
Gemüsealternatve: Brokkolie, Blumenkohl oder Kohlrabi
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr leckeres Gericht! Ich liebe es, wenn ich außer meinem Thermi keine anderen Töpfe oder Pfannen brauche.
Sehr lecker. Habe Hähnchenbrust verwendet. Das Fleisch war schön saftig und auf dem Punkt gegart. Nur mit den Gewürzen muss ich sparsamer werden. Das war definitiv gut kräftig.
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