Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
3
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
- TM21
published: 12.08.2018
geändert: 27.02.2024
Zutaten
Muffinteig
- 1 Paprika, z.B. rot; geviertelt
- 1 Zucchini, entkernt; in groben Stücken
- nach Geschmack frische Petersilie, Dill
- 2 Dosen Thunfisch im eigenem Saft, gut abgetropft
- 3 Eier
- 100 g Gouda in Stücke
- 1/2 TL Zwiebelpulver
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver, nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen.
Paprika, Zucchini, Petersilie und Dill in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
Den abgetropften Thunfisch, Eier, Käse und Gewürze zugeben und 10 Sek./Stufe 3 verrühren.
Masse auf 12 Muffinförmchen verteilen.
Bei 160 °C Umluft, 30 Minuten backen.
Muffins
Tipp
Schmecken warm und kalt lecker. Dazu passt Kräuterquark oder ein frischer Salat.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Dieses Rezept gibt es schon länger von Ricky66 ......
Simples und leckeres Rezept. Habe noch Tomatenmark dazu und beim nächsten Mal vielleicht noch Mais. Das müsste auch ganz gut passen. Vielen Dank fürs Rezept
Sehr schnell und sehr lecker 👍👍👍
Sehr lecker schnell und einfach