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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 23.01.2014
geändert: 30.03.2016

Zutaten

EXTRA GEWÜRZE,WER ES SCHÄRFER MAG

  • Currypaste rot
  • Chilichote o. Peperonie
  • Ingwer
  • Chinagewürz

Zum Rezept

Zum Rezept

  • 1/2 Zwiebel
  • 400 g Möhren, roh, In Stücke
  • 20 g Öl
  • 100 g Lauch
  • 3 gestr. TL Curry
  • 500 g Lachs/Seelachs/Kabeljau
  • 100 g Wasser
  • 400 g Kokosmilch ( Dose )
  • 1/2 gestr. TL Salz
  • 1/4 gestr. TL Pfeffer

GEMÜSE KANN BELIEBIG HINZUGEFÜGT WERDEN

  • Zucchini
  • Paprika
  • Zuckererbsen
  • Brokkolie
  • usw. je nach Belieben

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Gemüsezubereitung
  1. Zwiebeln u Möhren in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" .4 Sek/ stufe5. mit Spatel nach unten schieben

  2. Öl,Porree u sonstiges Gemüse( welches beliebt) u Curry zugeben und 3 min / varoma/Linkslauf"Linkslauf" / Stufe 1 dünsten.

  3. Wasser ,Kokosmilch,Salz,pfeffer zugeben und 10 min/100grad/Linkslauf"Linkslauf" stufe1 garen

  4. Fisch zugeben.6 min/90 grad/Linkslauf"Linkslauf" /stufeSanftrührstufe"Sanftrührstufe" ,garen,abschmecken

  5. Zu Reis servieren.

    man kann auch chinanudeln, die nicht gekocht werden müssen 5-6 min dazu geben( im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" ziehen lassen

  6. VON :Currypaste,Ingwer,Peperoni ,chinagewürz kann jeder individuell dazu geben

  7. DAS REZEPT KANN SEHR GUT MIT HÄHNCHENFILET GEMACHT WERDEN
  8. GANZ OHNE FISCH ODER FLEISCH SCHMECKT ES AUCH SEEEHHHRRRR GUT tmrc_emoticons.;)tmrc_emoticons.;-)Wink)

Tipp

DIESES REZEPT IST SO TOLL ABWANDELBAR.

SEI ES MIT GEMÜSE ,DEN GEWÜRZEN,FISCH ODER FLEISCH....

ES SCHMECKT JEDES MAL ANDERS tmrc_emoticons.;)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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FISCHCURRY ( oder mit Huhn ;)

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Kommentare

  • 3. Januar 2018 - 10:33
    5.0

    LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

  • 3. Januar 2018 - 10:04
    5.0

    Sehr lecker. Ich habe es mit Pute zubereitet und die Garzeit 2 min verlängert.
    Das wird es bestimmt wieder geben. Smile

  • 8. April 2017 - 11:31
    5.0

    apoptygma hat geschrieben:
    Marianne56 hat geschrieben:

    Es schmeckt nicht schlecht, aber leider ist mir der Fisch verkocht, werde ihn das nächste Mal im Varoma machen Cooking 4





    Ja, war leider auch mein Problem.....



    wenn Der Fisch klein genug geschnitten ist,kann er auch NUR in der Soße ziehen
    ( 6-8min

    mit deckel drauf rauf hält sich das so lange warm imMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

    LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

  • 8. April 2017 - 11:28
    5.0

    ❤️Lichen Dank Love

    LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

  • 7. April 2017 - 19:55
    5.0

    sehr leckeres Rezept!Big Smile Werde es bestimmt wieder machen! Dann Probier ich mal mit HuhnWink

  • 5. Februar 2017 - 08:51
    5.0

    5 Sterne!!

    Tolles Rezept... / Sau lecker Lol

  • 21. Dezember 2016 - 18:17

    Marianne56 hat geschrieben:

    Es schmeckt nicht schlecht, aber leider ist mir der Fisch verkocht, werde ihn das nächste Mal im Varoma machen Cooking 4





    Ja, war leider auch mein Problem.....

  • 28. September 2016 - 11:51
    5.0

    Love

    LIEBE GRÜßE ELVIRA


    Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!

  • 14. September 2016 - 05:28
    5.0

    einfach nur lecker! tmrc_emoticons.-)

    Mit Currypaste ein Traum tmrc_emoticons.-)

    Habe das ganze mit Hähnchenbrust gemacht. Keine Angst! Das Hähnchen wird gar. Das Gemüse muss auch nicht winzig klein geschnitten werden. Alles in allem auf jeden Fall empfehlenswert! Cooking 9

  • 29. August 2016 - 15:36
    5.0

    Liebe Elvira, ich habe endlich mal wieder ein leckeres Rezept von Dir ausprobiert, wie immer sehr lecker!

    mit Kaffirblätter, einem Eßlöffel Erdnussmus und rotem Currypaste schmeckt es wie beim Thai!

    Herzliche Grüße Pari

     

    Bee happy!

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