Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
1
Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 26.06.2017
geändert: 26.06.2017
Zutaten
1. Zutaten
- 32 Stück Nimm2 Bonbon der Sommerausgabe "Sommerflirt", die roten Kirsch-Johanissbeeren-Bonbons
- 700 Gramm roter Traubensaft
- 350 Gramm Wodka
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die gesamten Bonbons auspacken und in den "Mixtopf geschlossen" geben.
Den Traubensaft hinzugeben und
8 Min/70°C/Stufe 2 erwärmen.
Dabei lösen sich die Bonbons auf. - Den Wodka "Mixtopf geschlossen" zugeben,
5 Min. /70°C/Stufe 2 fertig köcheln. - Noch heiss in gut ausgespülte Flaschen füllen und sofort fest verschliessen.
Wenn der Likör abgekühlt ist, sollte er am besten im Kühlschrank aufbewahrt werden. - Der Likör eignet sich gut zum Verschenken und schmeckt auch gut mit Sekt gemischt.
Ne alternative Variante - eine Kugel Zitroneneis in ein Glas und vom Likör etwas drüber
Tipp
.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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