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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 500 g Milch
  • 80 - 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 100 g Sahne

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. 1. Milch und Schokolade in den Mixtopf geben, 6 Min./80°/Stufe 2 erhitzen und in Gläser oder Tassen gießen.
    2. Mixtopf kalt ausspülen.
    3. Rühraufsatz einsetzen.
    4. Sahne in den Mixtopf geben, bis zur gewünschten Festigkeit steif schlagen, Stufe 3, und auf die heiße Schokolade geben.
    5. Etwas Kakaopulver darüber stäuben und servieren.

    Variante:
    Statt Zartbitterschokolade kann auch Blockschokolade verwendet werden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
Rezeptkategorien:

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Heiße Schokolade

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