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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1 Ei
  • 2 Eigelb,M
  • 45 g Zucker
  • 70 g Marsala
  • 80 g Weißwein trocken

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Variation von Zabaglione
  1. Zuerst den Rühraufsatz einsetzen.

    Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 8 Minuten bei 70 Grad auf Stufe 3 verrühren.

    Je Portion eine Kugel Vanilleeis in eine Dessertschüssel geben und sofort nach dem Verrühren die noch heiße Flüssigkeit darüber gießen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Variation von Zabaglione

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