- TM31
Zutaten
Teig
- 4 Bananen, reife
- 200 g Mehl
- 80 g Zucker, braun
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 EL Vanillezucker, selbstgemacht
- 4 Eier
- 15-20 g Milch, oder Sahne, wer es noch reichhaltiger mag :-)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den TM und ca. 20-30 sek/ Stufe 6 zu einem glatten Teig rühren.
Teig im Waffeleisen portionsweise backen.
Puderzucker, Vanilleeis und geschlagene Sahne dazu - fertig ist eine schnelle und leckere Nachspeise.
All-in-Teig
Tipp
Dieses Rezept eignet sich wunderbar zur Resteverwertung von überreifen Bananen. Wer mag, kann eine Banane in Scheiben schneiden und im Teig mit braten.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Klasse Rezept. Hatte nicht alles Zuhause. Habs halbiert mit mandelmilch, und Leinsamen als Eiersatz gemacht und teilweise auch kokosflocken untergemischt. Den Zucker habe ich ganz weggelassen. Ein Traum sag ich nur.
Zum reinlegen
nicolemanjou
Hallo!
meine Jungs (2+4 Jahre) und ich fanden die Waffeln richtig richtig super! Wirklich eine tolle Variante reife Bananen noch aufzubrauchen. Mir gefiel die Konsistenz der Waffeln und der Geschmack wirklich gut.
Wird es auf jeden Fall wieder geben. Danke!
Dies ist übrigens meine erste Bewertung, obwohl ich schon bald 3 Jahre thermomixe- bin einfach wahnsinnig überzeugt von diesem Rezept!
LG Kille
Für 2 überreife Bananen genau das richtige und mal was anderes als nur ein Milchshake . Hab das Rezept einfach halbiert und es gab 8 leckere "Pancakes"...etwas Vanilleeis dazu und einfach reinhauen
Super lecker! Habe sie in der Pfanne gemacht als großen Pfannkuchen! Man benötigt keinen Belag bzw. Puderzucker, schmeckt so sehr gut!
Danke für das tolle Rezept! Jetzt weiß ich, wie ich immer meine Tigerbananen loswerde...
hi
supper habe diese rezept gesucht .
lg
xato
Danke für die Idee bzw. das Rezept. Schmeckt gut! Habe nur 2 Bananen, 150g Mehl, 3 Eier genommen. Weniger Zucker war uns trotzdem etwas zu viel und als Tip: etwas Zitrone rundet auch noch ab. Gleich abspeichern!!!!!! Ich habe die Küchle ( Fleckerl) in der Pfanne gebacken.
Oh ja, das würde mich auch interessieren. Hört sich gut an. Und ich finde eine Pfanne ist schneller gesäubert als ein Waffeleisen .-))lg websarah
Ein leerer Magen ist ein schlechter Ratgeber.
(Albert Einstein)
mich irritiert etwas, dass bei der Zubereitung steht, man soll den Teig ins Waffeleisen geben, das Bild aber die Küchlein in der Pfanne zeigt?????!!!! Oder ist das grade egal, ob Waffeleisen oder ausbacken?
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