Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
8
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 22.03.2016
geändert: 22.03.2016
Zutaten
Dessert
- 100 g Blockschokolade dunkel
- 50 g Mandeln
- 70 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 500 g Magerquark 20%
- 200 g Creme Fine 7%
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Blockschokolade, Mandeln, Zucker, Vanillezucker in den
"Mixtopf geschlossen" geben - 6sek/St72. Quark, Creme Fine zugeben -
"Linkslauf" /10sek/St53. Dessert in Portionsschälchen füllen und kalt stellen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Lecker, schnell und einfach - was will man mehr. Danke für das Teilen dieses Rezepts
Würde beim nächsten Mal weniger Schokolade nehmen. Ansonsten sehr lecker.
Hallo,
nach langer suche, habe ich mein Starcciatella Dessert gefunden
Ich habe dazu
50 g Zucker
500 g Quark
200 g Sahne
100 g Schokoladenraspel
genommen und diesen schon das zweite mal gemacht.
Er schmeckt sehr, sehr lecker
Vielen lieben Dank.
Liebe Grüße
Liebe Grüße
Michaela
Wirklich richtig lecker. Wie gekaufter Stracciatella-Quark
Ich habe Alpen-Vollmilch-Schokolade statt dunkler Blockschokolade genommen. Die Schokostücke sind (deswegen?) viel kleiner geworden, was aber überhaupt nicht stört. Und es sind bei mir nur 4 Portionen geworden. Aber vielleicht ist meine Definition von "Portion" eine andere
Einfach nur lecker