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Zubereitungszeit
1min
Gesamtzeit
1min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 50 g Schokominzplättchen (after eight)

  • 200 g Quark Magerstufe
  • 50 g Milch 1,5%
  • 200 g Quittenmus, selbstgemacht; alternativ:
  • 200 g Apfelmus, selbst gemacht

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1.  

    Minzplättchen in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 10 Sek./ St.5 zerkleinern.

  2.  

    Restliche Zutaten zugeben, weitere 15 Sek./ St. 6-8 aufschlagen.

    Gekühlt servieren

Tipp

Alternativ kann statt Quittenmus auch Apfelmus verwendet werden.

Wer es cremiger möchte kann statt der "mager Variante" Milch, diese durch Sahne ersetzen und Quark mit Fettstufe oder Mascarpone verwenden.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Quitten-Quark mit Minze

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Kommentare

  • 27. April 2014 - 19:57
    5.0

    Hallo NanaSo,

    es freut mich, dass Du so begeistert bist und Danke für Deine *Bewertung* und soviel Lob!

    Nur mit Quark geht natürlich auch; aber eine gute Alternative zu Quittenmus ist APFELMUS. Dies ist in der Regel eher verfügbar und geschmacklich dem Quittenmus sehr ähnlich.

    Probier es halt mal aus, wenn Du magst.

    LG, SAS


    Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.

  • 26. April 2014 - 23:36
    5.0

    Ich hatte schon länger nach einem Rezept mit Minzblättchen gesucht, fand dies dann sehr interessant, habe aber meistens kein Quittenmus im Haus und bereite es dann ohne zu.

    Wer Quitte mag, wird das Rezept lieben!

     

    LG
    Nathalie


    Jeder Tag bringt Neues.

  • 20. Oktober 2013 - 18:19
    5.0

    Hi farawaygh,es freut mich sehr, damit Deinen Geschmack getroffen zu haben tmrc_emoticons.D . Laß es Dir weiterhin schmecken.DANKE für Deine Rückmeldung und *****Bewertung Love

    LG, SAS


    Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.

  • 18. Oktober 2013 - 21:38
    5.0

    heute zubereitet.

    Köstliche Mischung, werde ich wieder machen. Danke für diese pfiffige Idee