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Zubereitungszeit
8h 10min
Gesamtzeit
8h 10min
Portion/en
5 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 100 g Zucker
  • 4 Eigelb
  • 500 g Schlagsahne
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alles in den Thermomix geben. Bei 8 Min/70°C/St 3  erwärmen.

    Anschließend kalt stellen zum Abkühlen. Danach ins Gefrierfach und 4-8 Stunden gefrieren lassen. Z.B über Nacht.

    Jetzt noch mal 40 Sek/St 3-4 rühren.

    Guten Apettit! 

    Wenn nötig weiter einfrieren.

Tipp

Evtl. eine fruchtige Eissoße dazu, z.B. eine Packung gefrorene Erdbeeren leicht antauen lassen und im TM pürieren. In einem Schälchen die Erdbeersoße dazu servieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Plombir Eis / Russisches Eis

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