Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
7
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- 4 Blatt Gelatine weiss, Gelatine 5 Min in kaltem Waaer einweichen
- 500 g Sahne, Zufügen
- 1 Schote Vanille, Zufügen
- 50 g Zucker, Zufügen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gelatine 5 Min in kaltem Wasser einweichen.
Sahne,Zucker, ausgekratzte Vailleschote in den Mixtopf geben,
7 Min 90 Grad Stufe 2 kochen. Dann die ausgedrückte Gelatine zugeben und 1 Min. Stufe 2 auflösen.
Timbalförmchen mit kaltem Wasser ausspülen und die noch heiße
Pannacotta hinein füllen.
Passend dazu entweder Erdbeeren pürieren oder Schokosose dazugeben
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Pannacotta blitzschnell
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
JA natürlich, Danke
Kann ich das Panna Cotta auch schon einen Tag vor dem Verzehr zubereiten,??
Sehr einfach zu machen und kommt immer gut an. Hab es schon so oft in kleinen Gläschen mit verschiedenen Toppings gemacht.
Ouzo73:
vielen Dank !
Megalecker gibt es bei uns oft. Danke für das Rezept
Sehr lecker und einfach zuzubereiten. Meine Kinder wünschen sich dieses Panna Cotta regelmäßig als Nachtisch und auch bei den Erwachsenen kommt dieses Rezept immer wieder gut an. Schon oft gekocht, am liebsten mit Erdbeerpurree.
Schon so oft gemacht und jedes Mal ein Volltreffer. Vielen Dank
Sehr lecker!
Tolles Rezept!
vielen Dank!
Maimarkt:
Hallo!
Kann man auch direkt eine größere Menge herstellen? So die doppelte oder dreifache Menge?
VG Katja