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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Himbeer-Mix-Marmelade

  • 500g Himbeeren, frisch oder aufgetaut
  • 200g Heidelbeeren
  • 1 Grapefruit filetiert
  • 1 Banane
  • 1/2 Kaki
  • Insgesamt 1 kg Obst
  • Sonst mit Apfel auffüllen
  • 1 P. Gelierzucker 2:1

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Himbeer-Mix-Marmelade
  1. Alles Obst im TM abwiegen so dass insgesamt 1kg Obst im Topf ist. Dann den Gelierzucker dazugeben und 5 sec St. 8 zerkleinern. 15-18 min / 100 Grad / St. 2. kochen lassen.

    Gelierprobe machen, dann in heiß ausgespülte Gläser geben und verschließen. An einem warmen Ort gut zudecken und langsam abkühlen lassen.

    Schmeckt sehr fruchtig

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Himbeer-Mix-Marmelade

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