Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
published: 03.06.2022
Zutaten
Glücksmixer Protein Griessbrei
Griessbrei
- 500 Gramm Milch, oder Pflanzenmilch
- 30 Gramm Zucker, oder Zuckeraustausch
- 1 Esslöffel Vanillezucker
- 60 Gramm Weichweizengrieß
- 500 Gramm Magerquark
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Milch, Zucker, Vanillezucker und Grieß in den Mixtopf geben
und 3 Sek./Stufe 4 verrühren.
Danach 8 Min./100°C/
"Linkslauf" /Stufe 2 aufkochen.
Nach dem Kochen 5 Minuten im Mixtopf quellen lassen und anschließend den Magerquark dazugeben.
Zum Schluss 15 Sek./Stufe 3.5 verrühren.
Grießbrei kochen
Tipp
Wer mag kann den Griessbrei am Ende mit Früchten toppen und ggf. nachsüssen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ein Griesbrei der beim lesen aufmerksam machte.
Locker, luftig , mal anders aber lecker, dass er gespeichert wurde und in der Zukunft wieder zubereitet wird.
Lecker, cremig und nicht zu süß. Und dazu noch schnell gemacht. Wird es auf jeden Fall wieder bei uns geben. Danke für das Einstellen dieses mal ganz anderen, etwas gesünderen Nachtisches.
Ich esse morgens immer Porridge. Dies ist mal eine gelungene Abwechslung. Schmeckt sehr gut morgens mit Früchten und Nüssen.
Interessante Mischung: Grießbrei und Quark
Hab nach Abkühlung noch Obst dazu: Ananas, Trauben und Bananen
nach einer kräftigen Suppe eine stärkende Nachspeise
Uns hat es ausgezeichnet geschmeckt