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Zubereitungszeit
1h 0min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
10 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 750 g Milch
  • 1 g Safran, gem.
  • 3 TL Vanillezucker
  • 180 g Milchreis

  • Himbeeren

  • Borkenschokolade, Zartbitter

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1.  

    Milch, Safran und Vanillezucker in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" , schließen

  2.  

    Schüsselchen auf denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" Reis abwiegen und beiseite stellen

  3.  

    Milch aufkochen, 7 Min./ 100°C/ Linkslauf"Linkslauf" /St.1 

    Reis bei laufendemMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" durch die Deckelöffnung zufügen, 30Min./ 90°C/ Linkslauf"Linkslauf" / St.1 garen, 

    in eine Schüssel umfüllen und auskühlen lassen

  4.  

    Reis löffelweise in Gläser/Dessertschalen füllen

    Himbeeren darauf verteilen und

    reichlich mit Schokoladenborke bestreuen

Tipp

Himbeeren können auch durch rote Johannisbeeren oder Erdbeeren ersetzt werden.

Alternativ zu Safran geht auch gelbe Lebensmittelfarbe; allerdings fehlt dann der entsprechende Geschmack.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Deutschland Dessert Milchreis EM 2016

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Kommentare

  • 27. Juni 2016 - 10:50
    5.0

    Big Smile Super Desperado, das Du das Rezept gleich nach dem Einstellen entdeckt hast. Big Smile

    Und Vanillepudding ist natürlich eine super Alternative. Ich hoffe, dass er am Abend gut angekommen ist. tmrc_emoticons.8)

    DANKE Dir fürs Feedback und die *****. Love

    LG, SAS


    Wende Dein Gesicht der Sonne zu, dann fallen die Schatten hinter Dich.

  • 26. Juni 2016 - 11:07
    5.0

    Schade

    das meine Familie keinen Milchreis mag. Ich werde das Rezept heute Abend zum Fußballspiel mit Vanillepudding machen

    Danke für deine Idee Big Smile

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