Zubereitungszeit
10h 0min
Gesamtzeit
10h 0min
Portion/en
1
Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 13.09.2016
geändert: 13.09.2016
Zutaten
After Eight Eis
Eiscreme
- 100 g Zucker
- 1 Stück Ei
- 2 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 200 g Milch
- 5-8 Stückchen After Eight
- 300 g Sahne
- etwas grüne Speisefarbe
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zucker 5 Sekunden stufe 10 pulverisiren
- Ei, Eigelb, Prise Salz und Milch in den
"Mixtopf geschlossen" Stufe 3 ,80 Grad, 3 Minuten. - After Eight in den "Mixtopf geschlossen" . Stufe 3, 80 Grad bei Stufe 3
- Bei 90 Grad, 3 Minuten , Stufe 3 die Sahne und die Speisefarbe ( 1-2 Tropfen optional) einlaufen lassen. Dann etwas abkühlen lassen und in die Eismaschine.
After Eight Eis
Tipp
Mit After Eight Plättchen Dekorieren
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
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No Risk, No Fun
Klingt super lecker
, was mache ich denn ohne Eismaschine??