Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
1h 5min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 19.09.2016
geändert: 26.10.2016
Zutaten
Zutaten
- 250 g Dinkelkörner
- 250 g Dinkelmehl 1050
- 200 g Karotten
- 40 g Leisamen
- 40 g Kürbiskerne
- 40 g Sonnenblumenkerne
- 40 g ganze Haselnüsse
- 3 gestr. TL Salz
- 2 EL Apfelessig
- 1/2 Würfel Hefe
- 1 EL Honig
- 0,350 Liter Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Dinkelkörner 1 Minute auf Stufe 10 mahlen und umfüllen
Karotten 4 sec auf Stufe 4 zerkleinern
gemahlene Dinkelkörner sowie alle anderen Zutaten hinzufügen 4 Min. auf Knetstufe
" Modus „Teig kneten“" verarbeiten
Teig in eine Form mit Deckel (Pampered Chef) füllen und
Backofen auf 230° (Umluft ) vorheizen.
Brot 10 Min. ohne Deckel bei 230° backen, danach den Deckel auf die Backform geben 50 Min. backen.
Gutes Gelingen und guten Appetit !
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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