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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
2 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 100 g Dinkel
  • 400 g Mehl 405
  • 2 EL Sauerteigpulver
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 geh. TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 1 Würfel Hefe
  • 350 g Wasser

Deko

  • Olivenöl
  • Sesam

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Dinkel 30 Sek. Stufe 10 mahlen

  2. Restliche Zutaten zufügen

    2 Min.  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“"

  3. Teig mit bemehlten Händen zu 2 Fladen formen und auf ein mit Olivenöl bestrichenes Blech legen.

    Fladen mit Olivenöl bestreichen, mit Sesam bestreuen und gehen lassen.

    Im vorgeheizten Ofen bei 210 °C ca. 20 Min. backen.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Fladenbrot

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