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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
3 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 600 grohe MEHLIGE Kartoffeln
  • 300 g Milch
  • 40 g Butter
  • 1 1/2 TL Salz
  • etwas Muskat

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Rohe Kartoffeln schälen, achteln und in den Mixtopf geben.

    Milch, Butter, Salz und Muskat dazugeben.

    20-25 Minuten, 100 Grad, Stufe 1-2  

    Messbecher schräg legen, könnte sonst überkochen !

    Evtl 5 Sekunden, Stufe 3 pürieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Kartoffelpüree

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Kommentare

  • 2. Juli 2013 - 22:13
    5.0

    Ich habe das Püree schon das 2. mal gemacht. Das Rezept gefällt mir sehr gut. Bin ein bisschen vorsichtig und beobachte die letzten Minuten das Püree da es zu lang gekocht wie Kleber ist. Ist mir bei dem Rezept allerdings noch nicht passiert! Habe kräuterbutter genommen! Schmeckt auch sehr gut!!! Danke fürs Rezept!!

  • 24. Februar 2013 - 17:03

    wurde zu dünnflüssig.

  • 22. Februar 2013 - 20:46

    Sehe ich nicht so! 

    Ich bin froh, dass schon mal jemand die kleinere Menge ausprobiert hat, denn genau die habe ich auch gebraucht. tmrc_emoticons.)

    Klappt ganz wunderbar, schmeckt saulecker und ist zukünftig mein Kartoffelpüü. Big Smile

    Trotzdem, vielen Dank an Kochmaus68 für das Grundrezept.

  • 14. Januar 2013 - 22:01

    Entschuldigung! Ich weis jetzt nicht  warum man dieses Rezept  neu reinstellen muss, es ist das gleiche wie 2009 . Wenn unter dem Rezept ein Eintrag ist, wie man es verändert hat ist das für jeden hilfreich. Doppelte Rezepte kosten einen nur ewig Zeit. Tut mir Leid ist einfach meine Meinung.

     

  • 6. Januar 2013 - 21:45
    5.0

    tmrc_emoticons.)

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