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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 250 g Nudeln
  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • 20 g Olivenöl
  • 20 g Balsamico-Essig
  • 1 EL Tomatenmark
  • 10 Stück Cocktailtomaten, halbiert
  • 8 Stück getrocknete Tomaten, in Öl
  • 1 Packung Feta Käse
  • 1 TL Gemüsebrühe, instant
  • Pfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Oregano

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Nudeln wie gewohnt kochen.

    Zwiebeln geviertelt und Knoblauch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Öl hinzugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 2 dünsten.

    Balsamico, Tomatenmark, Gemüsebrühe, und Gewürze hinzugebenMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 2 min./Varoma/Stufe 2 weiterdünsten.

    Nudeln in eine Schüssel geben.

    Getrocknete Tomaten klein schneiden und zu den Nudeln geben. Die frischen Tomaten und den Feta zusammen mit der Soße ebenfalls zu den Nudeln geben und vermengen.

    Schmeckt warm besonders gut.

Tipp

Schmeckt auch warm sehr lecker - einfach die zutaten mit den abgekochten Nudeln in eine Pfanne geben und erhitzen.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Italienischer Nudelsalat - der Hit auf jeder Gartenparty

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