Variation von Apfel Bällchen von susabec. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation von Apfel Bällchen

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Das koche ich heute

Zutaten

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Teig

200 Gramm Magerquark
100 Gramm Raps/Sonnenblumenöl
1 das Mark einer Vanilleschote
110 Gramm Zucker
300 Gramm Weizenmehl
10 Gramm Backpulver
2-3 Äpfel
30 Gramm gehackte Nüsse nach Wahl

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6

35min

Zubereitung 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

Vorbereitung / Teig

Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.

Backblech mit Backpapier auslegen.

Äpfel schälen, entsteinen und in kleine Stücke

schneiden.Beiseite stellen

Alle Zutaten bis auf die Äpfel in den "Mixtopf geschlossen" geben.

1min auf " Modus „Teig kneten“" kneten.

Den Teig in eine Schüssel geben,Äpfel dazugeben

und unterrühren.( der Teig klebt etwas,macht aber nichts )

Mit den Händen 7-9 Bällchen formen,etwas platt drücken

und auf`s Backblech setzen.

Jetzt ab in den Ofen und 25 min.backen

Nach dem Backen kann man die Bällchen

in Zucker und Zimt wälzen oder mit Puderzucker

bestäuben.Ich mache immer beides

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man kann gehackte Nüsse oder Rosinen mit

in den Teig verarbeiten,oder vieleicht eine kleine

Zimt Schlagsahne Haube oben drauf .Lecker

Gutes gelingen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.