Zutaten
Für den Teig
- 250 Gramm Butter
- 100 Gramm Puderzucker
- 2 geh. EL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 150 Gramm Mehl
- 200 Gramm Speisestärke
- 1/2 Orangen,die abgeriebene Schale
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alles in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" geben und bei ca.3-4 
" Modus „Teig kneten“" verarbeiten .
Aus dem Teig daumendicke Rollen formen und in Folie wickelt ca . 40 Minuten in den Kühlschrank legen .
Und in ca . 5-7 mm dicke Scheiben schneiden , auf dem Backblech , und mit einer Gabel platt drücken .
Elektroherd auf ca .175 Grad vorheizen . Umluftherd ca .150 Grad . Backzeit für ca. 13 Minuten , die Plätzchen sollen noch hell sein .
Dann die Zubereitung ..
Tipp
Es muss bei dieser fetthaltigen Masse nicht gefettet werden .
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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