- TM31
Zutaten
- für den Teig
- 200 gr. Margarine
- 150 gr. Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 1 Ei
- 1 Päckchen Backpulver
- 500 gr. Mehl
- Quarkmasse
- 1 kg Sahnequark, (mit Magerquark wird der Belag zu trocken und krümelig)
- 1 EL Vanillepuddingpulver
- 150 gr. Zucker
- 1 TL Zitronensaft
- 1,5-2 Gläser Sauerkirschen, (gut abtropfen lassen)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zutaten für den Teig im TM mit " Modus „Teig kneten“" 3 Min. auf Stufe 2 zu einem krümeligen Teig verarbeiten
Hälfte des Teiges auf das Backblech, leicht andrücken, andere Hälfte für den Belag aufheben.
Zutaten für die Quarkmasse auf Stufe 5/20-30 Sek. vermengen, von oben rein sehen, Spatel benutzen.
Quarkmasse auf den Boden verteilen, Kirschen drauf. Streußel drüber.
30-40 Min. bei 190° backen.
Die Quarkmasse kann man auch gut als Nachtisch anbieten.
Guten Appetit.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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