Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
24
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Oreo-Party-Muffins super schokoladig
- 200 g Zartbitter-Schokolade
- 80 g Wasser
- 8 Eier
- 250 g Butter, zimmerwarm
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 300 g Zucker
- 24 Oreo-Kekse
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen auf 170 Grad Umluft vorheizen.
- Zartbitter-Schokolade in den Mixtopf geben und 6 Sek. auf Stufe 10 zerkleinern.
- Wasser zugeben und bei 50 Grad auf Stufe 3 4 Min. schmelzen.
- Eier auf Stufe 4 kurz unterrühren.
- Butter, Mehl, Backpulver und Zucker zugeben und auf Stufe 3-4 ca. 3 Minuten verrühren.
- 2 Muffinbleche mit jeweils 12 Papierförmchen auslegen. In jedes Papierförmchen einen Oreo-Keks legen.
- Den Teig in die Muffinförmchen auf die Oreo-Kekse geben und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad Umluft ca. 25-30 Min. backen.
Tipp
Nach dem Erkalten nach Belieben mit Kuvertüre überziehen und dekorieren.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Die Muffins sind unglaublich fluffig und lecker.
Sind echt super lecker geworden. Hab sie auf eine Party mitgenommen, dass war ein
Fehler! Muss sie jetzt bestimmt öfter machen. Sind super bei allen Gästen angekommen. 👍