- TM31
Zutaten
Teig
- 250 g Milch
- 25 g Butter
- 1 1/2 EL Zucker
- 1 Würfel Hefe
- 600 g Mehl
- 125 g Quark
- ca 1/2 TL Salz
- 1 Ei
- 1 1/2 EL Öl
Öl zum Ausbacken
Zucker zum Wälzen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Milch, Butter, Zucker und Hefe in den und 3 Min, 37°, Stufe 1 verrühren.
Restliche Teigzutaten zugeben und 3 Min, kneten.
Teig in ca walnussgrosse Portionen einteilen, evtl ein bisschen formen und in Öl ausbacken, bis sie schön goldbraun sind.
Tipp
Zum Schluss noch in Zucker wälzen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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