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Zubereitungszeit
6min
Gesamtzeit
36min
Portion/en
24 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 600 Gramm Frischkäse
  • 200 Gramm saure Sahne
  • 225 Gramm Zucker
  • 3 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 gehäufter Esslöffel Mehl
  • 24 Stück Eierplätzchen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Dalmi``s Mini cheesecakes
  1. Die Eier, Zucker und Vanillezucker mit Schmetterlingaufsatz 2,5 Min Stufe 4 rühren. Dann 2 Eßl. Mehl 8 sec. stufe 4 unterrühren.

    Jetzt Frischkäse und Saure Sahne dazu und das Ganze 1Min. Stufe 2 unterrühren.

    Eierplätzchen als Boden in die Muffinformen legen und aus dem Mixtopf die Formen vorsichtig 3/4 voll gießen. 

    In den vorgeheizten Backofen  ( 175 Grad ) ca 30 Min. mittlere Schiene backen.

  2. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

  3. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

Tipp

Ich habe die Muffin Formen nur 3/4 voll gefüllt. Lassen sich dann leichter herausnehmen.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Mini cheesecakes

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