- TM31
Zutaten
Teig
- 3 Eier
- 200 g Zucker
- 400 g Mehl
- 500 ml Buttermilch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Kaffeelöffel Backpuler
Belag
- 80 g Kokosflocken
- 60 g Zucker
- 200 g Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Teizutaten im
"Mixtopf geschlossen" 2 1/2 Minuten / Stufe 5 vermengen. Buttermilch als erstes hineinschütten.In die Backform, die mit Backpapier ausgelegt ist, gießen.
Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen.
Den Belag aus Kokosflocken und Zucker mischen und auf dem Teig verteilen.
20 Minuten backen (kommt auf den Backofen darauf an).
Auf den heißen Kuchen die Sahne verteilen.
Rührteig
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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