Zubereitungszeit
4min
Gesamtzeit
11min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Körnerkekse (ca. 80)
- 500 Gramm Sonnenblumenkerne
- 200 Gramm Mandeln, gehackt
- 150 Gramm brauner Zucker
- 100g Gramm Sesam
- 80 Gramm kernige Haferflocken
- 3 Eier
- Zimt, je nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und ca. 4 Min./
"Linkslauf" /Stufe 3-4 verrühren.
Den Ofen auf 200°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Mit Hilfe von 2 Löffeln kleine Hügel formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech bringen.
Bei 200°C ca. 7 Minuten backen.
Bei Umluft 180°C.
Danach auf dem Blech abkühlen lassen.
Zubereitung
Tipp
Statt Löffel benutze ich immer ein kleines Tee-Sieb (Ei) zur Formung der kleinen Hügel
Man kann auch statt 150 nur 100g braunen Zucker nehmen. Ist für uns dann immer noch süß genug.
Bei mir kommen ca. 80 Hügel raus.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker, auch ich habe weniger Zucker genommen. Die mache ich bald wieder
Super Rezept mit Körnern, Nüssen und Honig- wir sind total begeistert.
Ich habe mit feuchten Händen kleine Kugeln geformt, geht super.
Als gesundes "Menschenleckerli“ für den kleinen Hunger zwischendurch einfach genial!
Lecker auch mit weniger Zucker
Es freut mich sehr, dass die Körnerkekse schmecken... wir lieben sie
Lecker!
Ich habe den Teig mit nassen Händen zu Kugeln gerollt, hat prima geklappt. Der Geschmack ist herrlich, die Herstellung einfach. Ich habe auch nur 100 gr. Zucker genommen reicht völlig aus, einen Teelöffel Zimt mit dazu...Werde ich öfters machen.
Danke fürs einstellen!
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