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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
35 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Karotten-Apfel-Cookies

  • 2 Stück Äpfel, klein, geschält
  • 2 Stück Bananen, klein
  • 2 Stück Karotten, klein
  • 80 Gramm Rosinen
  • 150 Gramm Haferflocken
  • 1 Esslöffel Kokosöl
  • 0.5 Teelöffel Zimt

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Äpfel und Karotten schälen und ca. 5 Sek./Stufe 4-5 grob raspeln
  2. Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" Restliche Zutaten hinzufügen und 2 Min /  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" kneten.
    Anschließend Konsistenz prüfen.
    Ist der Teig sehr feucht nochmals Haferflocken hinzufügen und ca. 30 Sek /  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" untermischen.
  3. Teig ist etwas matschig, deshalb mithilfe eines Esslöffels Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und diese etwas andrücken.
    Anschließend ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200°C Umluft backen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Kommentare

  • 19. Oktober 2017 - 17:18
    4.0

    Sterne vergessen Big Smile

    Liebe Grüße


    Andreyana

  • 19. Oktober 2017 - 17:18

    Hier die erste Bewertung mit Kommentar!
    Als erstes musste ich die Rosinen weglassen, da keine im Haus waren.
    Dann hab ich im Rezept den Zucker oder Honig gesucht, find ich toll dass keiner zu finden war!
    Wie empfohlen hab ich bischen kernige!!! Haferflocken mehr gebraucht.
    Mit dem Eisportionierer hab ich Häufchen aufs Blech und diese dann etwas platt gedrückt. Ging ausgezeichnet
    Geschmack war gut, süß genug ohne Zucker.
    Evtl. mit gehackten Nüssen, Chia oder sonstiges aufzupeppen
    Knusprig sind sie eher nicht.

    Liebe Grüße


    Andreyana

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