Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 30.09.2014
geändert: 03.11.2017
Zutaten
Gewürzkuchen (Blech) ganz klassisch
- 250 g Margarine
- 250 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 4 Stück Eier
- 1 Päckchen Puddingpulver, Schokoladengeschmack
- 2 Esslöffel Kakaopulver
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Lebkuchengewürz
- 130 g Milch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Von der Margarine bis einschl. den Eiern alles in den "Mixtopf geschlossen" und auf Stufe 5/1Min zu einem glatten Teig rühren.
Danach die restlichen Zutaten einfüllen und auf Stufe 5 /1,5 Min rühren. Gegebenfalls mit dem Spatel nochmal alles nach unten schieben und nochmal für 30sec auf Stufe 5 verrühren.
Bei 180 Grad ca. 20-25 Min backen. Je nach Ofen
Als Glasur eine einfache Schokoglasur mit Streusel oder einen Zuckerguss mit Puderzucker, Kakao und Milch herstellen.
Gewürzkuchen auf dem Blech
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Tolles Rezept
Ich habe den Kuchen gestern gebacken ...leider hat er uns überhaupt nicht geschmeckt....schade...
Habe den Gewürzkuchen gerade aus dem Ofen geholt, riecht unglaublich gut und sieht richtig lecker aus.
vielen Dank für das Rezept!
einfach schnell und locker und lecker ich habe etwas weniger milch dafür aber einen schuss rotwein genommen und einen schokoguss gemacht
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