- TM5
Zutaten
- 3 Pck. Giotto, (27 Stück)
- 3 Eigelb
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 110 g Zucker
- 180 g Kondensmilch, 7,5%
- 180 g Milch
- 200 g Sahne
- 200 g Wodka
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Giotto in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek. / Stufe 10 klein hacken.Eigelb, Vanillezucker & Zucker mit den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5,5 Min /70 Grad /Stufe 6 erhitzen.Kondensmilch, Milch, Sahne und Wodka in den
"Mixtopf geschlossen" dazugeben und 6 Min /70Grad/Stufe 6 erhitzen.In die Flaschen füllen und in den Kühlschrank geben. Dort ca. 3 Wochen haltbar (hält bei uns aber nie so lange durch
)
Giotto Likör
Tipp
Alternativ geht auch Korn statt Wodka
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Echt leckeres Rezept!
Habe ich sofort in meine Sammlung aufgenommen.
Schmeckt nach mehr
Sehr einfach und mega lecker🥰
Erstmal die Hälfte ausprobiert sehr gut..hab nur Sahne und normale Milch genommen und 1 Eigelb.und 43 Likör statt Wodka .das nöchste mal kommt ein Schuss mehr dazu
TanjaMarscheck: Ja bestimmt, evtl mit Sahne oder normaler Milch. Versuch es. Ich selbst hab es noch nicht probiert.
Hallo...kann ich die Kondensmilch auch weg lassen oder ersetzen?
Sehr lecker 🤤 wir haben die italienischen Giottos verwendet. Kam sehr gut im Osternest an
Sehr lecker
Unfassbar lecker, habe aus Versehen Giotto-Spekulatius gekauft, aber das macht gar nix. Unbedingt ausprobieren, einer der besten Thermi-Liköre die ich bislang getrunken habe.
Ich finde ihn auch ober lecker.
Ich mache immer nur 2 Eigelb aus Bedacht das er sonst evtl zu dickflüssig wird.
Aber sonst super lecker 😋