Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
33min
Portion/en
10
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM6
- TM5
- TM31
- TM21
published: 14.03.2024
geändert: 18.03.2024
Zutaten
Teig
- 110 Gramm Mandeln
- 2 Bananen
- 25 Gramm Kokosfett
- 30 Gramm Milch, pflanzliche
- 45 Gramm Haferflocken
- 20 Gramm Cranberry, getrocknet
- 20 Gramm Kakaobohnensplitter
- 10 Gramm Kokosraspeln
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
Mandeln in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 10 zerkleinern.
Bananen, Kokosfett und Milch zugeben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Alle restliche Zutaten hinzufügen und 10 Sek./
"Linkslauf" /Stufe 3 vermischen.
Jeweils 1 Esslöffel des Teiges auf das Backblech geben und etwas platt drücken, so dass eine runde Keksform entsteht. Es werden circa 10 Kekse.
Dann für circa 28 Minuten in den Ofen geben und anschließend auf einem Gitterblech komplett auskühlen lassen.
Tipp
Statt der Kakaonibs kann man auch selbst am Anfang eine Tafel Schokolade im Thermomix zerkleinern und die Schokosplitter nehmen.
Auch die Mandeln kann man gut gegen andere Nüsse zum Teil austauschen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
HAFERKEKSE - gesund
. Das sind wirklich megagesunde Superfood-Kekse.
ein tolles Rezept, kam jetzt in meine Nasch-Fastenzeit gerade zum richtigen Zeitpunkt
Tipp: bestimmt sind 100g Mandeln gemeint
5 Sterne: mega lecker, 4 Sterne: sehr gut