5.0 (2)
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Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
80 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Fruktosearme Rumkugeln

  • 140 g Butter
  • 220 g Traubenzucker
  • etwas Vanillearoma
  • 2 Eier
  • 70 g Kakaopulver
  • 500 g Haferflocken, blütenzart
  • 2 Rum oder 1 Fläschchen Rumaroma
  • 60 g Rum
  • 60 g Sahne
  • 80 g Kokosraspel

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    Fruktosearme Rumkugeln
  1. 1. Butter in den Mixtopf geben, 2,5 Min./60°/Stufe 2 schmelzen und umfüllen.2. Traubenzucker, Vanillearoma und Eier in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 4 schaumig schlagen.3. Geschmolzene Butter, Haferflocken, Kakaopulver, Rumaroma, Rum und Sahne zugeben, 2 Min./Stufe    Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“"   mithilfe des Spatels zu einem Teig verkneten und 30 Minuten ruhen lassen.4. Mundgerechte Kugeln formen, in Kokosraspel wälzen und ziehen lassen.

Tipp

Sie können die Kugeln auch mit einem Eisportionierer formen.Die Rumkugeln am besten in eine mit Pergamentpapier ausgelegte Dose schichten und im Kühlschrank aufbewahren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Fruktosearme Rumkugeln

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