- TM31
Zutaten
- TEIG:
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 4 EL Milch
- ZUCKERGUSS:
- 500 g Puderzucker
- 2 EL Zitronensaft
- 2 ELwarmes Wasser
- ZUM VERZIEREN:
- Zuckerkugeln (bunt, silber, gold, was es halt so gibt)
- Kokosraspel
- Schokolinsen (zb. Sm***s )
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen vorheizen auf 180 °C
Butter und Zucker verrühren - 1 Min / 3 Stufe
weiter rühren und Eier dazu geben - 30 sek/ 3 Stufe
Mehl und Backpulver dazu geben - kurz unterrühren
Milch dazu einrühren.
Der Teig sollte schwer vom Löffel gehen .
In die Formen geben und in den Ofen geben.
15-20 Min backen
ergibt ca. 24 Muffins
Zuckerguss:
Puderzucker in eine Schüssel und nach und nach das Wasser und den Zitronensaft dazu geben dabei immer wieder umrühren.(ich mach es mit einer Gabel.
Nach dem erkalten von den Muffins den Zuckerguss darauf geben und Dekorieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich hoffe das ich dir so weiter helfen konnte
500 g-das steht so drin in dem Feen -Kochbuch!!!
ICH HABE MICH LEIDER NICHT VERTIPPT !!!
(für nur die hälte der Muffins steht schon 225g Puderzucker drin )
Bin noch zu neu, um einen Rührteig "alleine" hinzubekommen. Könntest Du bitte noch die Zeiten und Stufen für die Teig-Zubereitung ergänzen?
Danke, ghiottona
Wer will, findet einen Weg, wer nicht will, findet einen Grund
500g Puderzucker für die Glasur?? Sicher nur ein Tippfehler, sollen doch bestimmt nur 50g sein, oder?
LG
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