- TM31
Zutaten
- 1 Zwiebel, in Ringe schneiden
- HACKMASSE:
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehe
- 10 g Öl
- 100 g Fetakase
- 500 g Hackfleisch
- 2 El Semmelbrösel
- 1 El Gyrosgewürz oder andere andere Griechische Gewürzer
- 1 tl Rosmarien
- 1 TL Thymian
- Pfeffer, Salz, Cayennepfeffer
- 200 g- 400 g geräucherter( Prisciutto) oder gek. Schinke(nach geschmackn)
- 1 Knoblauchzehe
- 20 gr öl
- 100 - 150 gr Fetakäse(je nach Packungsgrösse- Rest von der Hackfüllung)
- 200 g Frischkäse
- Tomatenmark etwas
- 1/2 tl Paprikapulver
- mit Gyrosgewürz und anderen Kräutern und Gewürzen würzen
- 200 g Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Backofen auf 200° vorheizen
Zwiebelringe unten in die Auflaufform geben
Zwiebel und Knoblauch schälen - 4 sek / Stufe 5
Olivenöl dazugeben - 3 min / Veroma / Stufe 2 ohne Messbecher
100 gr Fetakäse - 2 sek / Stufe 5
Hackfleisch, Semmelbrösel, Rosmarien, Thymian, Gewürze - 30sek /
" Modus „Teig kneten“" 1 vollen EL Hackmasse in eine Scheibe Schinken , etwas flach drücken und aufrollen -alle Rollen in die Auflaufform setzen - bei 200 ° Mittlere Schiene 20 Min. in den Ofen
und dann die Sosse machen.
Knoblauch - 4 sek / Stufe 5
alles andere für die Sosse rein geben - 2 sek / Stufe 4 vermischen und
dann 5 min / 90° / Stufe 2
Wenn die Röllchen fertig sind , Soße darüber geben - nochmal 15 min in den Ofen !!!
FERTIG
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Geschmacklich sehr fein, nur die Soße war uns zu üppig. Beim nächsten Mal nehme ich statt Sahne Gemüsebrühe.
Habe heute Abend dieses Gericht mit Reis und Salat gemacht!!
Sehr sehr lecker!!
Hatte nur 150g Feta, somit blieben für die Soße 50g übrig. Statt Frischkäse habe ich 150g Kräuter - Creme-fraiche genommen und dafür dann fast 400ml Sahne. Schön gewürzt......und lecker!
Danke für dieses Rezept
Viel besser als aus der M...i Tüte
Hat uns sehr sehr gut geschmeckt!!!!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Habe lediglich die Saucenmenge verdoppelt.
Dazu gab es einen grünen Salat und Kartoffel-Wedges.
Wird es auf jeden Fall wieder geben!!
Vielen Dank für das Rezept und liebe Grüsse
War wirklich richtig lecker. Reis dazu, perfekt! Ich sollte jedoch nächstes Mal die Sosse vorsichtiger würzen. Hab nicht mit der Salzigkeit des Feta gerechnet.
Sehr leckeres Rezept
Habe eine Kugel Morzarella verarbeitet ( die musste noch weg ) , anstatt Feta. Und ich habe noch mehr Soße gemacht. Habe es übrigens mit Kochschinken zubereitet. Hat alles super geklappt. Bei uns gab es Bandnudeln dazu, und es hat uns sehr gut geschmeckt
LG Silvi
Tolles Rezept!Habe gestern die griechischen Röllchen gemacht mit rohem Schinken. Das war sehr lecker, aber auch sehr würzig. Beim nächsten Mal versuche ich es mal mit gekochtem Schinken. Danke für das tolle Rezept.
Super,letzte woche hatten wir gegessen und sehr lecker,danke für Rezept
Super Lecker.....muß ich unbedingt wieder machen
Einfach genial. Kann ich nur empfehlen... Wir haben gekochten und schwsrzwälder genommen...
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