Backen süß

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
24 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 18.06.2017
geändert: 18.06.2017
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Teig

  • 4 Eier
  • 2 Tassen Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 3,5 Tassen Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Tasse Sonnenblumenöl
  • 1 Tasse Fanta

Belag

  • 3 Becher Sahne
  • 3 Becher Schmand
  • 3 Päckchen Vanillezucker
  • 3 Päckchen Sahnesteif

Variation

  • 3 Dosen Mandarinen

Topping

  • Zimt und Zucker, Zum bestreuen
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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten Für den Boden (Teig) in den Mixtopf geben und 1 min./St. 3,5 mischen.

    In der Zwischenzeit ein Backblech mit Margarine einpinseln und den Backofen vorheizen.

    Teig auf das Backblech geben und bei 175 Grad Ober-/ Unterhitze ca. 20-25 min. backen - Stäbchenprobe machen.

    Boden gut gut auskühlen lassen!
  2. Für den Belag:

    Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen und den Schmand unterheben.
    Ich mache dies immer noch mit einem normalen Hamdrührgerät, da die Sahne bei mir dabei einfach besser wird.

    Sahne-Schmand Gemisch auf dem Boden verteilen.
  3. Mit Zimt und Zucker bestreuen.
  4. Variation:

    Mandarinen auf dem Boden verteilen und anschließend die Sahne drüber geben.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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