- TM31
Zutaten
- 250 g Mehl 450
- 250 g Kandis brauner
- 125 g Butter
- 3 Päckchen Vanillezucker
- 3/4 Liter Wasser
- 3 Stück Eier
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Kandis und Wasser in den
geben und 5 min.,100°C, Stufe1 erwärmen, damit sich der Kandis auflöst. Dann umfüllen.Die Eier mit dem Vanillezucker in den
und 2 min. , Stufe 3 aufschlagen. Dann 4 min. Stufe 4-5 und dabei über die Deckelöffnung das Mehl zugeben.Auf 2 min. , Stufe 3 umstellen und die Kandislösung langsam zugießen.
Im Trötereisen abbacken ( nur ganz wenig Teig, sonst werden sie labberig ) und noch heiß zu Hörnchen zusammendrehen ( wie eine Eistüte )
geben und 5 min.,100°C, Stufe1 erwärmen, damit sich der Kandis auflöst. Dann umfüllen.Tipp
Ich habe das Rezept von meiner Schwiegermutter, sie von ihrer Mutter...! Ich habe es für den TM umgeschrieben.
Füllt sie klassisch mit Sahne oder Eis oder Früchtequark oder,oder,oder
Schön auch für Kindergeburtstage, die Kinder machen die Füllung selber und dekorieren mit bunten Streuseln, Schokosplitter, Smarties,...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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