Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
6
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Chocolate Chip Varoma Muffins
- 50 Gramm Butter, weich
- 300 Gramm Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 2 Eier
- 225 Gramm Milch, 3,5% Fett
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 Gramm Schokoplättchen, backstark
- 1000 Gramm Wasser
- nach Geschmack Butter, zum Fetten der Förmchen
- nach Geschmack Puderzucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Butter, Mehl, Backpulver, Eier, Milch und Vanillezucker in den Mixtopf geben, 30 Sek/Stufe 5 vermischen.
- Schokoplättchen in den Mixtopf geben, 20 Sek/
"Linkslauf" /Stufe 2 vermischen. - 6 Muffinförmchen aus Silikon mit Butter einpinseln. Die Förmchen 2/3 mit Teig befüllen. Damit kein Wasser eintritt, oben einen Deckel aus Alufolie draufsetzen und in den Varoma stellen.
- Das Wasser in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen, 30 Min/Varoma/Stufe 2 einstellen. Abkühlen lassen. Nach Geschmack mit Puderzucker bestäuben.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
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Kommentare
Habe sie in meine 6 Weckgläser gemacht. Mussten allerdings 40 Minuten drin bleiben. Schön fluffig.
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