Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
12
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 25.09.2014
geändert: 29.09.2014
Zutaten
- 100 Gramm Butter
- 100 Gramm Zucker
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 3 Stück Eier
- 400 Gramm Bananen
- 300 Gramm Magerquark
- 150 Gramm Mehl 1050
- 1 Päckchen Backpulver
- 75 Gramm Haferflocken
- 0,05 Liter Milch
- Vanille
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Butter, Zucker und Vanillinzucker 20 Sekunden / Stufe 2 verrühren.
2. Eier, Bananen, Quark und optional Vanillearoma oder Mark einer Vanilleschote hinzufügen und 40 Sekunden / Stufe 3
3. Mehl, Milch, Backpulver und Haferflocken hinzufügen und eine Minute kneten
" Modus „Teig kneten“" 4. Springform mit Backpapier auslegen, Teig einfüllen und im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten bei 160 - 170 Grad Umluft backen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Geschmacklich gut, allerdings war der Kuchen nach 1 1/2 Stunden Backzeit immer noch total teigig innen. Nach dem auskühlen war es dann besser, aber für meinen Geschmack immer noch zu saftig.