Backen süß

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Zubereitungszeit
45min
Gesamtzeit
1h 20min
Portion/en
12 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 04.01.2016
geändert: 25.03.2016

Zutaten

  • 140 g Butter, (weich)
  • 4 Äpfel
  • 3 Eier, (Grösse M)
  • 150 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 15 g Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • etwas Fett für die Backform
  • Paniermehl,für die Form
  • Puderzucker zum Bestäuben
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Backofen auf 180 Grad vorheiten

     

     

    2. Springform (28 cm) einfetten und mit Paniermehl bestreuen

     

     

    3. Äpfel schälen, vierteln und entkernen, die Apfelviertel mit einem Messer an der gewölbten Seite einschneiden

     

     

    4. Butter, Eier, Zucker, Mehl, Backpulver und Salz in den Mixtopf geben

     

    Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 20 Sek/ Stufe 6 verrühren

     

     

    5. Den Teig in die Kuchenform füllen

     

     

    6. Die Apfelstücke mit der Wölbung nach oben in den Teig drücken

     

     

    7. Kuchen bei 180 Grad 35 Minuten backen

     

     

    8. Abkühlen lassen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben

Tipp

Wer den Kuchen dunkler haben möchte kann die Backzeit etwas verlängern

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Kuchen

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Apfelkuchen - schnell gemacht
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