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Zubereitungszeit
8min
Gesamtzeit
21min
Portion/en
0 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 2 Stück Äpfel
  • 100 g Butter
  • 60 g Zucker
  • 2 gehäufte Teelöffel selbstgemachter Vanillezucker
  • 2 Stück Eier
  • 250 g Mehl
  • 2 gestrichene Teelöffel Backpulver

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Äpfel entkernen und 3 sec auf Stufe 5 zerkleinern, Äpfel aus dem Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" Mixtopf nehmen und bei seite stellen.

    Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier auf Stufe 5, 5 min. schaumig rühren, Mehl und Backpulver dazu und 1 min unterheben, Äpfel hinzufügen und 30sec stufe 3 unterheben.

    Backofen auf 200grad umluft vorheizen

    Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtem Blech verteilen, 10-15 minuten backen

    Vor dem auskühlen mit puderzucker bestäuben

Tipp

Die Backzeit variiert je nach Backofen, bei meinem sind es ca. 13 Minuten 

wer auch mag, weil es schöner aussieht, kann die Äpfel auch von Hand klein schneiden und mit dem späten unterheben

die Äpfel können auch durch anderes Obst ersetzt werden, z.B. Bananen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Apfelflöckchen (BLW)

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