- TM31
Zutaten
Teig
- 580 Gramm Mehl 405
- 80 Gramm (italienische) Kräuter, Tiefkühl oder natürlich frisch
- 340 Gramm Milch lauwarm
- 1 gehäufter Teelöffel Kräutersalz
- 30 Gramm Butter zimmerwarm
- 1 Würfel Hefe
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mehl, Milch,Kräuter, Butter, Kräutersalz und Hefe zu dem Käse dazugeben und zu einem Teig verarbeiten.
3 1/2 Min. " Modus „Teig kneten“"
Den Teig 30 Min ruhen lassen, dann herausnehmen und in 18 Stücke teilen.
Stangen formen und auf Backpapier legen.
Stangen mit Milch bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 15 bis 20 Min. backen.
Probiert es aus und lasst es Euch schmecken. Dazu ein Dip, ist sehr lecker.
Teig
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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