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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
5 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 250 g Süßkartoffeln, geschält in Stücken
  • 350 g Erbsen (TK)
  • 50 g Haferflocken
  • 350 g Wasser
  • 75 g Aprikosensaft
  • 35 g Salatgurke, geschält in Stücken
  • 8 - 10 g Butter

Hilfsmittel, die du benötigst

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Zubereitung

  1. Süßkartoffeln in den Mixtopf geben und 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.


    Wasser hinzufügen und 6 Min / 100 °C / Stufe 2 kochen.


    Erbsen und Haferflocken hinzugeben, 10 Min / 100°C / Stufe 2 weiter kochen. 


    Saft und Gurke dazugeben, 30 Sek / Stufe 8 fein pürieren. 


     


    Wenn der Brei stückiger sein soll, dann nur ca. 5 Sek Stufe 6 pürieren. 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erbsenbrei mit Süßkartoffeln

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